Skip to main content

Posts

Showing posts from November, 2018

Jaffa torta

Želite pravu "jaku" tortu, ali nemate vremena da pečete korice (ne znate da pravite torte, prim.prev)? Imam rešenje i za vas😊 Zahvaljujem se dragoj Senki što je podelila recept samnom❤️ Potrebno vam je: 800g jafe 200g putera 200ml mleka Sok od 1 narandze 150g mlevenih oraha 150g seckanih lešnika Uzmite jednu veeeliku činiju, to jest vanglu. Stavite u nju izlomljenu jafu (ja sam seckala jafu na 6 delova). Dodajte sok od narandze, orahe i lešnike. Zagrevati mleko u šerpici zajedno sa puterom sve dok se puter ne otopi. Tako vrelo mleko s puterom sipati preko ostalih sastojaka u vangli. Mešati varjačom smesu, koja postaje braon, jer vruće mleko topi čokoladu sa jafe. Smesu sipati u kalup po želji, kad se ohladi, staviti u frižider da se stegne. Zatim izvaditi tortu iz kalupa i ukrasiti je po želji. Prijatno❤️

Guacamole sos

Kažu da je avokado veoma zdrav, a ja ga volim u gvakamole sosu uz tortilja čips. I uz pivo može😉 Dakle, za osnovni recept za gvakamole sos potrebno vam je sledeće: 1 zreo avokado (mora zreo, sos neće imati dobru strukturu ako je avokado zelen) Sok od limete Glavica belog luka So po ukusu Avokado očistite, dodajte sok od limete, beo luka, so, i izmiksajte štapnim mikserom. Vaš sos je gotov, uzmite tortilja čips, i uživajte u vašem omiljenom filmu. Neki u sos dodaju i ljutu papriku, neki i paradajz. Ja nekako najviše volim ovu njegovu osnovnu varijantu.