Sećam se da je kod nas u kući nedeljni ručak uvek bio nešto posebno. Nije se tu radilo o ceni namirnica, stoljnaku sa belim vezom i srebrnom escajgu, već o tome što je posle obaveza na poslu i u školi, porodica konačno mogla da bude na okupu, da se nasmeje i proćaska. I da, razgovor o politici bio je uvek nastrožije zabranjen :-) Današnji ručak ispunjem smehom koji je rasterao ove sive oblake i kišu, i uneo vedrinu u dom, dali su mi ideju da i sa vama podelim recept za naše glavno jelo. Nadam se da ćete uživati. Prijatno :-) Potrebno za 4 osobe: Vreme pripreme: 2 sata 1kg filea lososa 2 paprike 1 crni luka Pakovanje bukovača 2 manje tikvice 1 limun Veza peršuna Glavica belog luka So Maslinovo ulje File lososa iseći na 4 dela pa posoliti po ukusu i ostaviti u marinadi od isceđenog limuna i sitno iseckanog belog luka i peršuna. Neka stoji u marinadi sat vremena, a za to vreme oprati i iseći
Pričam ti priču...