Ova torta je idealan spoj višnje i čokolade❤️ Potreban materijal: 6 jaja sobne temperature 18 kašika šećera 1/2l mleka 4 kašike brašna 1 vanilin šećer 150g mlevenih badema (oraha ili lešnika) 1 1 kesica želatina 500 g odmrznutih višnji 1 puding od vanile 50g putera 100ml slatke pavlake 150g menaž čokolade za kuvanje Šlag za dekoraciju. Priprema: Kore: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca sa 6 kašika šećera umutiti u čvrst sneg, onda postepeno dodavati brašno, bademe i polako varjačom promešati. U koru se može dodati i kakao. U pleh od rerne staviti papir za pečenje i tu sipati testo. Peći 10 min u zagrejanoj rerni na 160°C,ondosno dok kora ne porumeni. Ovu koru iseći na 3 dela tako da se dobiju tri korice. Žuti fil: U šerpu staviti 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 400ml mleka, a u 100ml mleka razbiti puding i preliti u šerpu sa žumancima. Dodati i vanilin šećer (ovaj put koristila sam burbon vanilu), i na tihoj vatri kuvati fil, uz stalno mešanje. Kada fil počnje
Pričam ti priču...