Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2018

Punjeni krompiri

Nije se desilo skoro da se nešto skuva i da se sve pojede. Ovaj krompir je fantastičan. Za 4 osobe potrebno je: 8 krompira 100g kačkavalja 15tak parčeta slanine Peršun 4 veća čena belog luka 250ml pavlake za kuvanje Kockica putera Oljuštiti i oprati krompir. Zatim zarezati krompir više od polovine, ali ne do kraja. Zatim u jedan prorez staviti kačkavalj, u sledeći slaninu, i tako dok se svi krompiri ne napune. Krompire naredjati u podmazan pleh. Na tihoj vatri otopiti puter, zatim dodati iseckan beli luk i peršun. Ovim premazati krompire. Na kraju, sve preliti pavlakom. Krompire pre pečenja pokriti alu folijom. Peći u rerni zagrejanoj na 220°C oko 50min, a zatim skloniti foliju i peći otkriveno još 15tak minuta,sve dok krompir ne bude mekan. Verujte, sve će se pojesti😍