Skip to main content

Pita s krompirom-krompiruša


Ovu pitu svi volimo, a pravim je retko jer-mrzim da rendam🙄

Potrebno:
Kore za pitu
1kg krompira
Ulje
So, biber po ukusu

Oljuštiti, oprati i narendati krompir. Pržiti ga u tiganju na ulju, na laganoj vatri. So i mleveni biber dodavati po ukusu. Skloniti sa vatre kad krompir više ne bude "živ".
Ovog puta kupila sam baš tanke kore, i napravila 4 paketića sa po 3 kore. Ostatak kora iskoristiću za neku slatku pitu sutra😉

Dakle, naredjati tri kore jednu preko druge, i po površini treće staviti fil. Urolati i staviti u podmazan pleh (ja koristila papir za pečenje umesto podmazivanja). Isto uraditi i sa preostala 3 paketića, taman će se toliko uklopiti i fil.

Pita jeste posna, ali možete korice premazati jajetom ako ne postite. Peći na 220°C sve dok ne porumeni-ne peče se dugo, krompir je ionako propržen pre pečenja.
 

Savet: ako volite biber, slobodno ga malo više stavite, krompiruša ima još bolji ukus.
Prijatno! 

Comments

Popular posts from this blog

Salata sa narom i piletinom

Volite li slatko-slani miks? Evo jedne sjajne salate: 1 nar 200g pilećeg filea 200g šampinjona 400g kukuruza šećerca 2kk senfa 2 kašike majoneza Kukuruz obariti, šampinjone sitno iseckati i propržiti bez masnoćem. Meso obaritioo sitno iseckati i bez masnoće propržiti da porumeni. Sve sjediniti, dodati nar, majonez i senf, i promešati. Prijatno😊

Američke krofnice

Mame ipak znaju najbolje❤️ Hvala jednoj mami na fantastičnom receptu. Potrebno je: 2 jaja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 čaša jogurta Pola čaše zejtina 16 kašika brašna 5-8 kašika šećera Sve sastojke umutiti mikserom, i kašičicom vaditi testo i puniti kalupe. Peći ili u aparatu za krofnice, ili peći u rerni u silikonskom kalupu (ja sam tako) na 220°C dok krofnice ne porumene. Kad se ohlade preliti ih istopljenom čokoladom i dekorisati po želji. Savet: odmah pravite duplu dozu😉

Fifi, pazi drvo!

FIFI     Ovaj čas,       ovaj čas       jedan pas,       na uzici od svile,       sa noktima od lila,       s mašnicom od tila       prolazi kraj nas.     Jedna žena stara       sa njim razgovara:     - Fifi, gledaj pravo,       Fifi, digni rep.       Fifi, pazi drvo.       Fifi, nisi slep.       Fifi, mašnu pazi.       Fifi, lepo gazi.       Fifi, to ne njuši.       Fifi, gore uši.       Fifi, ti znaš ko si.      Fifi, ne prkosi.       Fifi, jezik niže.       Fifi, hodi bliže.       Fifi, ne skakući.       Fifi, sad ćes kući.     Tako Fifi živi       na uzici od svile,       sa noktima lila,       sa mašnom od tila.       Tako žena stara       sa njim razgovara.       Tako ovaj čas       prodjoše kraj nas.    Dragan Lukic   Je l' se sećate ove pesme? Ja je se uvek setim kad god vidim zabrinutu mamu koja je sa detetom udešenim k’o za Vrbicu izašla u park. Pa dete je, mora da se isprlja! I da, neće mu ništa faliti ako lizne malo peska