Cookies

Ukusni, mirisni, šareni-keksići koji će očarati celu porodicu. Deci su posebno zanimljivi zbog šarenih bombonica.

Od materijala potrebno je:

300g brašna 

200g šećera 

170g putera 

1 vanilin šećer 

1 kk cimeta 

1kk praška za pecivo 

1/2kk soli 

1 celo jaje 

1 žumanac 

100g seckane čokolade na kuvanje 

Bombonice

Posudu staviti šećer, vanilin šećer, cimet, sve to preliti otopljenim puterom,dodati jaje i žumanac, i mutiti mikserom dok se šećer ne otopi. U to dodati brašno, prašak za pecivo, cimet i so,i lepo umešati testo. Na kraju dodati čokoladu,i to umešati u testo. Ostaviti testo da se lepo ohladi u frižideru.

Praviti kuglice od testa i redjati u pleh. Praviti veći razmak uzmedju kuglica.  Na svaku kuglicu staviti 3-4 bombonice. U toku pečenja kugluca se pretvori u lep okrugli keksić. Peći na pek papiru u zagrejanoj rerni na 180°C oko 12 minuta. Dobije se dvadesetak keksića. Prijatno!