Odavno mi se neki kolač nije dopao koliko ovaj-i da, ovo je stvarno čudo od čokolade.
A što je najbitbije, ne iziskuje ni puno materijala, ni puno vremena😘
Patišpanj:
4 jaja
4kk brašna
100g šećera
200g margarina
1 prašak za pecivo
100g čokolade za kuvanje
Odvojeno umutiti sneg od belanaca. Žumanca mutiti sa šećerom, zatim dodati brašno, prašak za pecivo, i otopljenu čokoladu sa margarinom. Zatim dodati sneg od belanaca, i varjačom promešati testo. Sipati testo u podmazan pleh i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20min.
Fil:
200g čokolade za kuvanje
500ml slatke pavlake
1kk šećera
U šerpici na tihoj vatri otapati čokoladu u slatkoj pavlaci, uz stalno mešanje. Skloniti sa vatre kad provri.
Gotov patišpanj na par mesta izbušiti viljuškom, i dok je još topao preliti ga filom. Fil je tečan, ali ne brinite, stegnuće se. Kad se kolač ohladi staviti ga u frižider.
Verujte mi, sva vaša čula će uživati😍
Comments
Post a Comment