Skip to main content

Musaka od povrća


Kada vam dosadi musaka sa krompirom, ovo je odlična zamena😊

Za 6 osoba potrebno je:
8 pečenih i ocišćenih paprika
500g junećeg mlevenog mesa
2 šake iseckanog peršuna
1 veća glavica crnog luka
2 na listove isečene tikvice
3 jaja
500ml pavlake za kuvanje
150g narendanog kačkavalja
So i biber po želji
Maslinovo ulje

Priprema:
Pleh nauljiti maslinovim uljem. Zatim naredjati papriku, pa preko toga staviti isecen luka. 

Meso propržiti u tiganju, posoliti i pobiberiti po želji. 
Preko luka staviti meso, pa preko toga iseckan peršun. 

Zatim redjati iseckane tikvice i popuniti ceo pleh. Umutiti jaja sa pavlakom i time preliti jelo.

Peći u zagrejanoj rerni na 220°C. Na pola pečenja jelo pospite kačkavaljem i vratite u rernu. Musaka se peče sigurno sat vremena, možda i duže, sve dok voda ne ispari-i paprike i tikvice puno vode puštaju. 
Prijatno☺️

Comments

Popular posts from this blog

Salata sa narom i piletinom

Volite li slatko-slani miks? Evo jedne sjajne salate: 1 nar 200g pilećeg filea 200g šampinjona 400g kukuruza šećerca 2kk senfa 2 kašike majoneza Kukuruz obariti, šampinjone sitno iseckati i propržiti bez masnoćem. Meso obaritioo sitno iseckati i bez masnoće propržiti da porumeni. Sve sjediniti, dodati nar, majonez i senf, i promešati. Prijatno😊

Američke krofnice

Mame ipak znaju najbolje❤️ Hvala jednoj mami na fantastičnom receptu. Potrebno je: 2 jaja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 čaša jogurta Pola čaše zejtina 16 kašika brašna 5-8 kašika šećera Sve sastojke umutiti mikserom, i kašičicom vaditi testo i puniti kalupe. Peći ili u aparatu za krofnice, ili peći u rerni u silikonskom kalupu (ja sam tako) na 220°C dok krofnice ne porumene. Kad se ohlade preliti ih istopljenom čokoladom i dekorisati po želji. Savet: odmah pravite duplu dozu😉

Fifi, pazi drvo!

FIFI     Ovaj čas,       ovaj čas       jedan pas,       na uzici od svile,       sa noktima od lila,       s mašnicom od tila       prolazi kraj nas.     Jedna žena stara       sa njim razgovara:     - Fifi, gledaj pravo,       Fifi, digni rep.       Fifi, pazi drvo.       Fifi, nisi slep.       Fifi, mašnu pazi.       Fifi, lepo gazi.       Fifi, to ne njuši.       Fifi, gore uši.       Fifi, ti znaš ko si.      Fifi, ne prkosi.       Fifi, jezik niže.       Fifi, hodi bliže.       Fifi, ne skakući.       Fifi, sad ćes kući.     Tako Fifi živi       na uzici od svile,       sa noktima lila,       sa mašnom od tila.       Tako žena stara       sa njim razgovara.       Tako ovaj čas       prodjoše kraj nas.    Dragan Lukic   Je l' se sećate ove pesme? Ja je se uvek setim kad god vidim zabrinutu mamu koja je sa detetom udešenim k’o za Vrbicu izašla u park. Pa dete je, mora da se isprlja! I da, neće mu ništa faliti ako lizne malo peska