Nadja's choice

Za ovu divnu dekoraciju potrebni su vam: crveni karton, žuti karton, zeleni karton, štapić za ražnjić ili neko drugo drvce,  konac i selotejp. Prvo iscrtajte na zelenom kartonu 10 jelkica visine 10-12cm(iscrtajte jednu,pa po njoj ostalih devet). Pet jelkica zasecite makazama od vrha do sredine, a ostalih pet od podnožja do sredine visine. Uzmete jednu jelkicu zasečenu od vrha, i jednu zasečenu od dna,i uglavite jednu jelkicu u drugu. Dobićete 3d jelkicu. Postupak ponovite dok ne dobijete svih pet 3d jelkica. Od žutog kartona napravite zvezde, ne prevelike,to će biti vrhovi jelki. Napravite zatim 6 crvenih srca. Srca su veličine zvezdica otprilike. Na 1 duži konac stavite srce i zalepite ga, par cm dalje zvezdu,odmah ispod zvezde stavite jelku, pa par cm niže srce. Na sledeći konac stavite zvezdu,pa jelku, par cm niže srce,par cm niže zvezdu,pa jelku,par cm niže srce. Ovaj postupak ponoviti na još jednom koncu. Zatim sva tri konca uvezati na štapić,i ostaviti negde dekoraciju da vis...

Ukusni, mirisni, šareni-keksići koji će očarati celu porodicu. Deci su posebno zanimljivi zbog šarenih bombonica. Od materijala potrebno je: 300g brašna  200g šećera  170g putera  1 vanilin šećer  1 kk cimeta  1kk praška za pecivo  1/2kk soli  1 celo jaje  1 žumanac  100g seckane čokolade na kuvanje  Bombonice Posudu staviti šećer, vanilin šećer, cimet, sve to preliti otopljenim puterom,dodati jaje i žumanac, i mutiti mikserom dok se šećer ne otopi. U to dodati brašno, prašak za pecivo, cimet i so,i lepo umešati testo. Na kraju dodati čokoladu,i to umešati u testo. Ostaviti testo da se lepo ohladi u frižideru. Praviti kuglice od testa i redjati u pleh. Praviti veći razmak uzmedju kuglica.  Na svaku kuglicu staviti 3-4 bombonice. U toku pečenja kugluca se pretvori u lep okrugli keksić. Peći na pek papiru u zagrejanoj rerni na 180°C oko 12 minuta. Dobije se dvadesetak keksića. Prijatno!

  Vreme je praznika,a i vreme je za dekoracije. Ove pahuljice će sigurno zabaviti i decu, a i oplemeniti vaš dom ili poslovni prostor.  1. Od  materijala vam treba: 6 belih ( ili bilo kakvih drugih) papira, makaze, selotejp i heftalica. 2. Sklopite svaki papir na pola , dijagonalno . Ako papir koji koristite ne čini savršen trougao , odsecite pravougaonu ivicu koja viri i poravnajte ga. Trebalo bi završiti sa kvadratom savijenim u trougao. Sklopite trougao na pola, tako da ostane linija uočljiva.   3. Isecite 3 linije u trouglu. Postavite makaze duž donjeg dela, tako da paralelno sa jednom od ivica ide do vrha. Isecite gotovo svaki put do jedne od bočnih ivica, ali ne sasvim. Imajte približno isto rastojanju između svakog reza. Kada se manji trougao odvije u veći, to bi trebalo da izgleda kao na fotografiji. 4. Odvijti trougao ponovo. Trebalo da izgleda kao na slici. 5. Držeći papir u "dijamantskom položaju" urolajte svaki prvi najmanji isečak tako da se susedne stra...

Ovo je nešto najpribližnije starinskoj poslastičarskoj krempiti. Kolač je idealan za neki porodični ručak,ili za trač partiju sa drugaricama. 😉 Od sastojaka potrebno je: 2 lisnata testa,  5 jaja,  11 kašika šećera, 1l mleka,  3 pudinga od vanile, 1 kesica vanilin šećera, Šećer u prahu. Jedno testo razvući na veličinu pleha,malo ga bocnuti viljuškom,i peći prema uputstvu dok ne porumeni. Zatim u drugi pleh staviti drugo testo, njega malo zaseći nožem tako da se dobiju 12 parčića, i ispeći ga po uputstvu. Odvojiti belanca i žumanca. Žumanca ukuvati s mlekom, vanilin šećerom i 6 kašika šećera, pa dodati puding u to mleko,i mešati na vatri sve dok se puding ne skuva. U drugoj posudi umutiti belanca sa 5 kašika šećera u čvrst sneg,i dodati u topao skuvan puding, polako sjediniti kašikom. Fil izliti preko pečenog testa, pa preko odmah staviti testo koje je zasečeno nožem. Kad se ohladi posuti prah šećerom i staviti u frižider da se lepo ohladi. Prijatno!

Par zrna pasulja preko noći ostaviti u vodi. Sutradan umotati ubrus u rolnu i staviti je u staklenu teglicu. Pasulj ugurati izmedju stakla i papira. Sipati vodu, ali ne previše, već toliko da papir pude vlažan. Odložiti teglicu na osvetljeno, toplo mesto, ali da ne bude na direktnom suncu. Već sutradan će pasulj proklijati. Ubrus uvek treba da bude vlažan. Klica sve vise raste, negde 6.dana se pojavljuje i mlada stabljika. Tad je vreme da pasulj zasadite u zemlju, uvenuće, sve hranljivo iz zrna je iskorišćeno za klijanje i stvaranje mlade stabljike.  Klinci će sigurno uživati u ovome. 

Da bi spremili ovu čorbicu samo trebate da sačekate sezonu bundevi, pečenki, tikvi. Čorbicu možete praviti od oktobra do marta, bitno je samo da je sezona tikvi u toku. Ja sam koristila muskatnu tikvu, ukus je savršen. Za 4 osobe potrebno je: Ja sam uvek uzimala muskatnu tikvu, oko 700,800 grama očistila i isekla na kocke.  U šerpi sam propržila na ulju iseckan crni luk, pa onda dodala tikvu, nalila vodu, dodala 2 kockice za pilecu supu, dodala biber po želji, na vrh kašičice i kurkumu. Pustiti da provri, izblendati štapnim mikserom, dodati pavlaku za kuvanje, pustiti da proključa još par minuta. Ne znam koliko vode ide, treba da bude gusta kao bilo koja krem čorbica.  Čorbica je ukusna, i ne treba više od pola sata da se spremi.

  Za 4 osobe potrebno je: 500g očišćenih gambora 1 konzerva iseckanog paradajza 1 glavica sitno iseckanog belog luka Kašika vlašca 200 ml belog vina Maslinovo ulje So i biber po ukusu 1 kašičica začina kari 250g pirinča 1 glavica crnog luka 1 praziluka Priprema: U tiganj sipati 5 kašika maslinovog ulja i beo luka, i malo propržiti. Staviti i gambore, belo vino, so i biber, poklopiti i krčkati. Kroz 10min sipati paradajz i vlašac i ukrčkati. Dodati so ako je potrebno. Na tihoj vatri krčkati 30min poklopljeno. Za to vreme u drugom sudu propržiti crni luka i praziluka, pa dodati pirinač i vodu. Sipati kari, so i biber, a vodu dolivati sve dok se pirinač ne skuva. Servirati tako što na tanjir sipate rižoto, a preko toga staviti gambore. Prijatno😊