Skip to main content

Posts

Pasta d'oro

Želite ručak na brzinu, a da ipak bude ukusan? Ova pasta je onda idealno rešenje za vas. Vreme pripreme oko 45min Za 4 osobe potrebno je: 2 tikvice 500g šampinjona 2 glavice crnog luka 2 češnja belog luka 250ml pavlake sa kuvanje So i biber po želji Ulje Pakovanje špageta Na malo ulja propržiti sitno seckan crni i beli luk, pa dodati oprane i seckane šampinjone, i naliti čašu vode. Dinstati oko 15min,a zatim dodati sitno seckanu oguljenu tikvicu, dodati začine i dinstati na tihoj vatri jos 15 min. U drugoj šerpi skuvati špagete u slanoj vodi. Kad voda provri, a vi stavite špagete u nju, propržite susam bez ulja, i dodajte ga sosu, a onda nalijte pavlaku za kuvanje, i krčkajte na tihoj vatri jos 5min uz stalno mešanje. Kuvane špagete ocediti (ne prati ih pod mlazom vode), sos skloniti sa vatre. E sad možete da uživate. Prijatno❤️

Pileći giros | Chicken gyros

Imate pileće belo, povrće, ali vam je djuveč dosadio? Ovo je onda idealno rešenje za vas☺️ Za 4 osobe potrebno je 800g pilećeg belog mesa 3 paprike  1 veća tikvica 2 paradajza 3 veće glavice crnog luka 1 glavica belog luka Biber So Soja soj Piletinu iseći na filete. Beli luk sitbo iseckati. Svako parče pobiberiti s obe strane, preliti sa malo soja sosa i staviti malo belog luka. Tako raditi dok se svo meso ne potroši. Ostaviti meso u ovoj marinadi da odstoji bar sat vremena. Kad je stajanje u marinadi gotovo, uključiti rernu na 250°C. U svaku od očišćenih glavica belog luka zabiti tupi kraj stapića za ražnjiće. Onda na štapiće redjati piletinu, pa kad se meso potroši, preko girosa preliti marinadu iz činije. Oko mesa naredjati iseckano povrće, posoliti po ukusu. Sipati 1 čašu vode u pleh, i peći na 220°c. Trebaće možda i sat i po da se meso ispeče, baš zato što su parčići naredjani jedan na drugi. Prijatno☺️

Punjeni krompiri

Nije se desilo skoro da se nešto skuva i da se sve pojede. Ovaj krompir je fantastičan. Za 4 osobe potrebno je: 8 krompira 100g kačkavalja 15tak parčeta slanine Peršun 4 veća čena belog luka 250ml pavlake za kuvanje Kockica putera Oljuštiti i oprati krompir. Zatim zarezati krompir više od polovine, ali ne do kraja. Zatim u jedan prorez staviti kačkavalj, u sledeći slaninu, i tako dok se svi krompiri ne napune. Krompire naredjati u podmazan pleh. Na tihoj vatri otopiti puter, zatim dodati iseckan beli luk i peršun. Ovim premazati krompire. Na kraju, sve preliti pavlakom. Krompire pre pečenja pokriti alu folijom. Peći u rerni zagrejanoj na 220°C oko 50min, a zatim skloniti foliju i peći otkriveno još 15tak minuta,sve dok krompir ne bude mekan. Verujte, sve će se pojesti😍

DIY-Pronadji oblik-igra za kišni dan

Pada kiša i mislite da je to veliki problem jer će deci biti dosadno kući? Verujte da neće, a evo sad ću vam pokazati kako možete da zabavite vaše mališane. Potreban materijal:papir od bloka br.5, kolaž papir, olovka i makaze. Dakle, prvo papir iz bloka podelite na pola. Zatim uzmite kolaž papir i iscrtajte i isecite oblike. Te isečene oblike zalepite na polovinu papira i ponovo isecite oblike-oblici će biti malo čvršći. Zatim na drugoj polovini papira olovkom iscrtajte konture isečenih oblika. I voila, zabava može da počne😍 Dakle, sada oblike od kolaža stavljajte na isrctan oblik, i uživajte s klincima.

Mafini sa čokoladom i višnjom

Najviše volim ove jednostavne, a preukusne kolače❤️ Potrebno je: 300g višanja 300g brašna 300ml jogurta 150g šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 100ml ulja 3 jaja 2 kašike kakaa 100g iseckane mlečne čokolade Sve sastojke sem višnje i čokolade umutiti mikserom, zatim dodati višnje i čokoladu i promešati varjačom. Puniti kalupe i peći na 180°C u zagrejanoj rerni. Kad bocnete mafin čačkalicom testo ne vi trebalo da se lepi, i tad su mafini pečeni.

Čudo od čokolade

Odavno mi se neki kolač nije dopao koliko ovaj-i da, ovo je stvarno čudo od čokolade. A što je najbitbije, ne iziskuje ni puno materijala, ni puno vremena😘 Patišpanj: 4 jaja 4kk brašna 100g šećera 200g margarina 1 prašak za pecivo 100g čokolade za kuvanje Odvojeno umutiti sneg od belanaca. Žumanca mutiti sa šećerom, zatim dodati brašno, prašak za pecivo, i otopljenu čokoladu sa margarinom. Zatim dodati sneg od belanaca, i varjačom promešati testo. Sipati testo u podmazan pleh i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20min. Fil: 200g čokolade za kuvanje 500ml slatke pavlake 1kk šećera U šerpici na tihoj vatri otapati čokoladu u slatkoj pavlaci, uz stalno mešanje. Skloniti sa vatre kad provri. Gotov patišpanj na par mesta izbušiti viljuškom, i dok je još topao preliti ga filom. Fil je tečan, ali ne brinite, stegnuće se. Kad se kolač ohladi staviti ga u frižider. Verujte mi, sva vaša čula će uživati😍

Black forest torta / Black Forest cake

Ova torta je idealan spoj višnje i čokolade❤️ Potreban materijal: 6 jaja sobne temperature 18 kašika šećera 1/2l mleka 4 kašike brašna 1 vanilin šećer 150g mlevenih badema (oraha ili lešnika) 1 1 kesica želatina 500 g odmrznutih višnji 1 puding od vanile 50g putera 100ml slatke pavlake 150g menaž čokolade za kuvanje Šlag za dekoraciju. Priprema: Kore: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca sa 6 kašika šećera umutiti u čvrst sneg, onda postepeno dodavati brašno, bademe i polako varjačom promešati. U koru se može dodati i kakao. U pleh od rerne staviti papir za pečenje i tu sipati testo. Peći 10 min u zagrejanoj rerni na 160°C,ondosno dok kora ne porumeni. Ovu koru iseći na 3 dela tako da se dobiju tri korice. Žuti fil: U šerpu staviti 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 400ml mleka, a u 100ml mleka razbiti puding i preliti u šerpu sa žumancima. Dodati i vanilin šećer (ovaj put koristila sam burbon vanilu), i na tihoj vatri kuvati fil, uz stalno mešanje. Kada fil počnje ...