Skip to main content

Novogodišnji keksići


Zima je tu, jelka je okićena, nozdrve prožima miris keksića i cimeta. Da, samo još sneg nedostaje.

Za ove keksiće potrebno vam je malo materijala, puno mašte, i precizna ruka. Ovo poslednje mi nedostaje😂

Materijal:
200g putera
1 žumance
1 celo jaje
100g šećera
3 kašike mleka
400g brašna
Pola praška za pecivo
2 kašike kakaa
1 kesica cimeta

Puter, mleko, jaje, žumance i šećer dobro umutiti. Dodati suve sastojke, pa sve premesiti i ostaviti u frižider 30min. Na pleh staviti pek papir. Izvaditi testo iz frižidera, oklagijom ha rastanjiti na 4-5mm,pa modlicom vaditi oblike i redjati u pleh. Biće keksića za 2 pleha otprilike.
Kad izvadite testo iz frižidera, uključite rernu na 200°C da se zagreva.
Keksiće pecite 10min na 200°C.


Royal icing za dekoraciju:
1 belance
200g prah šećera
Kašika limunovog soka
Sve dobro umutiti, puniti kesu za dekoraciju i šarati keksiće.
Dok se keksići hlade, pravite smesu za dekoraciju. Dekorišite ih ohladjene.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Salata sa narom i piletinom

Volite li slatko-slani miks? Evo jedne sjajne salate: 1 nar 200g pilećeg filea 200g šampinjona 400g kukuruza šećerca 2kk senfa 2 kašike majoneza Kukuruz obariti, šampinjone sitno iseckati i propržiti bez masnoćem. Meso obaritioo sitno iseckati i bez masnoće propržiti da porumeni. Sve sjediniti, dodati nar, majonez i senf, i promešati. Prijatno😊
Post a Comment
Read more

Američke krofnice

Mame ipak znaju najbolje❤️ Hvala jednoj mami na fantastičnom receptu. Potrebno je: 2 jaja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 čaša jogurta Pola čaše zejtina 16 kašika brašna 5-8 kašika šećera Sve sastojke umutiti mikserom, i kašičicom vaditi testo i puniti kalupe. Peći ili u aparatu za krofnice, ili peći u rerni u silikonskom kalupu (ja sam tako) na 220°C dok krofnice ne porumene. Kad se ohlade preliti ih istopljenom čokoladom i dekorisati po želji. Savet: odmah pravite duplu dozu😉
Post a Comment
Read more

Fifi, pazi drvo!

FIFI     Ovaj čas,       ovaj čas       jedan pas,       na uzici od svile,       sa noktima od lila,       s mašnicom od tila       prolazi kraj nas.     Jedna žena stara       sa njim razgovara:     - Fifi, gledaj pravo,       Fifi, digni rep.       Fifi, pazi drvo.       Fifi, nisi slep.       Fifi, mašnu pazi.       Fifi, lepo gazi.       Fifi, to ne njuši.       Fifi, gore uši.       Fifi, ti znaš ko si.      Fifi, ne prkosi.       Fifi, jezik niže.       Fifi, hodi bliže.       Fifi, ne skakući.       Fifi, sad ćes kući.     Tako Fifi živi       na uzici od svile,       sa noktima lila,       sa mašnom od tila.       Tako žena stara       sa njim razgovara.       Tako ovaj čas       prodjoše kraj nas.    Dragan Lukic   Je l' se sećate ove pesme? Ja je se uvek setim kad god vidim zabrinutu mamu koja je sa detetom udešenim k’o za Vrbicu izašla u park. Pa dete je, mora da se isprlja! I da, neće mu ništa faliti ako lizne malo peska
Post a Comment
Read more