Skip to main content

Tikvenik / Pumpkin Pie


Ne znam zašto, ali ova pita od tikve, tikvenik, bundevara, zavisi kako je zovete, me tako asocira na detinjstvo. U stvari, možda se odgovor zapravo krije u prethodnoj rečenici-detinjstvo. Sneg, grudvanje, sankanje, promrzli nosići, i onda tako umorni od snega uletimo u kuću kojom se širi miris ove divne pite.

Potrebno vam je:
2 pakovanja narendane tikve (sve to ima na pijaci da se kupi)
1 pakovanje kora za pitu
Šećer
Mleveni keks (ovo dodajem ja, ne ide u originalni recept)
Ulje
Žumanac za premazivanje

Prvo na pleh stavite pek papir. Uključite rernu da se zagreva na 220°C. Tri kore složite jednu na drugu (ili 2 ako su kore debele), prelijte malo ulja, pa poredjajte tikvu, pospite sa 1-2 kašike šećera i 2 kašike keksa. Urolajte i stavite u pleh. Radite tako sve dok ne utrošite materijal. Pitu premažite žumancetom, i stavite da se peče. Pecite sve dok pita ne uhvati lepu koricu. Kad se prohladi, isecite pitu i pospite prah šećerom. Prijatno❤️
 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Salata sa narom i piletinom

Volite li slatko-slani miks? Evo jedne sjajne salate: 1 nar 200g pilećeg filea 200g šampinjona 400g kukuruza šećerca 2kk senfa 2 kašike majoneza Kukuruz obariti, šampinjone sitno iseckati i propržiti bez masnoćem. Meso obaritioo sitno iseckati i bez masnoće propržiti da porumeni. Sve sjediniti, dodati nar, majonez i senf, i promešati. Prijatno😊
Post a Comment
Read more

Američke krofnice

Mame ipak znaju najbolje❤️ Hvala jednoj mami na fantastičnom receptu. Potrebno je: 2 jaja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 čaša jogurta Pola čaše zejtina 16 kašika brašna 5-8 kašika šećera Sve sastojke umutiti mikserom, i kašičicom vaditi testo i puniti kalupe. Peći ili u aparatu za krofnice, ili peći u rerni u silikonskom kalupu (ja sam tako) na 220°C dok krofnice ne porumene. Kad se ohlade preliti ih istopljenom čokoladom i dekorisati po želji. Savet: odmah pravite duplu dozu😉
Post a Comment
Read more

Fifi, pazi drvo!

FIFI     Ovaj čas,       ovaj čas       jedan pas,       na uzici od svile,       sa noktima od lila,       s mašnicom od tila       prolazi kraj nas.     Jedna žena stara       sa njim razgovara:     - Fifi, gledaj pravo,       Fifi, digni rep.       Fifi, pazi drvo.       Fifi, nisi slep.       Fifi, mašnu pazi.       Fifi, lepo gazi.       Fifi, to ne njuši.       Fifi, gore uši.       Fifi, ti znaš ko si.      Fifi, ne prkosi.       Fifi, jezik niže.       Fifi, hodi bliže.       Fifi, ne skakući.       Fifi, sad ćes kući.     Tako Fifi živi       na uzici od svile,       sa noktima lila,       sa mašnom od tila.       Tako žena stara       sa njim razgovara.       Tako ovaj čas       prodjoše kraj nas.    Dragan Lukic   Je l' se sećate ove pesme? Ja je se uvek setim kad god vidim zabrinutu mamu koja je sa detetom udešenim k’o za Vrbicu izašla u park. Pa dete je, mora da se isprlja! I da, neće mu ništa faliti ako lizne malo peska
Post a Comment
Read more