Skip to main content

Čarolija, priča 2


Proletela je još jedna, a svašta se desilo u medjuvremenu. Sada sigurno koračamo, trčimo, skačemo, ljuljamo se, a najviše volimo da se spuštamo toboganom.

Naravno, ništa više ne može da promakne mojim okicama, te tako očekujem da mama na plafon ostavi stvari sledeći put, samo što dalje od mojih prstića.

I dalje ne pričam puno, primedbi na život nemam, spavam, ručkam i igram se po ceo dan, brljbljam o Pepi, šerpi, torti...ne pričam puno, ali znam da izgovorim vrlo teške reči😂 Takodje, znam i da pomažem mami u čišćenju-to mi je jedan od omiljenih glagola u mom skromnom vokabularu. 😉

Ono što isto znam je da se obradujem kad vidim drage ljude. I zato sam čak dva puta slavila rodjendan-u igraonici i kući. Sa drugarima je bilo super, imala sam lepu haljinicu, čak i specijalno iznenadjenje-madjioničara. Ja sam još mala pa nisam baš mnogo bila zainteresovana, ali ostali malo stariji drugari baš su uživali. Imala sam i veeeeliku Minnie Mouse tortu, čokoladnu sa višnjama-nema bolje kombinacije.


Rodjendan sam onda slavila i kući sa bakom, dekom, tetkom, babatetkom, dedatečom i prijateljima. Mama je tu trista nekih djakonija spremila, ja sam po običaju mrljavila i igrala se. Onda je na red došla mala Minnie torta, svi su mi pevali, i čak pet pet puta sam duvala svećice😊 Dobro, pokušavala sam, pomagali su mi drugi. Torta je bila mnoogo lepa i skoro celo parče sam pojela.



E da, nisam vam rekla šta mi je mama sad obukla-teksas suknjicu i bluzicu. I mogu vam reći, mada se to već podrazumeva, bila sam najlepša😍

Rodjendani su super stvar, i ne radi se tu o poklonima, već o ljudima sa kojima se radujemo zajedno, i sa kojima odrastamo i postajemo bolji ljudi. I sjajno je što za godinu dana opet svako od nas može da ispriča šta se sve to desilo u medjuvremenu i da se evociraju uspomene koje smo zajedno stvarali. 

Comments

Popular posts from this blog

Lisnata pogača

  Od sastojaka potrebno je: 250 ml toplog mleka 1 kockica kvasca 1kk šećera 2kk soli 6 kašika ulja 2 jaja Cca 600g brašna 100g otopljenog putera Susam Priprema: U mleku rastopiti kvasac, dodati so,brašno,šećer i ulje,jaje i belanac, umesiti meko testo. Ostaviti pokriveno krpom da testo nadodje i duplira se. Premesiti testo, i podeliti ga na pet jednakih delova. Jednu jufku ostaviti da odmori. Ostale 4 sjediniti i premesiti, pa ih podeliti na 5 jednakih delova. Ostaviti jufkice da odmore desetak minuta, pa krećemo da ih tanjimo oklagijom. (Onu prvy, najveću, za sad ne diramo). Razvući jufku na 22cm, pa premazati puterom. Preko staviti novu razvijenu jufkicu, pa puter. I tako dok se svih 5 jufkica ne utrosi. Nožem zaseći sest trouglova,ali ne do kraja (dovije se kao ram od 2cm i ti trouglovi). Odvajati sloj po sloj trougla, pa smotati preko rama. Dobije se kao okvir sa 6 kiflica. U sredini je rupa. Tu se stavlja ona preostala prva odvojena jufka. Sve zatim premazati žumancetom, posut...

Carski kuglof

Vreme je praznika, tako da vam predstavljam jednu pravu zimsku poslasticu koja će upotpuniti vašu svečanu trpezu. Od materijala potrebno je: -5 jaja -180g šećera -250g brašna -1 prašak za pecivo -1 vanilin šećer -1kk cimeta -80g putera -100g seckanih oraha -300g seckanog suvog voća (smokve,kajsije,šljive,brusnica,suvo grožđe,ili šta već imate) -narendana kora od jedne narandže ili jednog limuna Priprema: Umutiti mikserom cela jaja i šećer, zatim dodati otopljeni puter, brašno, i ostale praškaste sastojke, i to umutiti mikserom. Zatim dodati seckane orahe i seckano voće,varjačom lepo umešati u testo. Testo sipati u podmazan kalup za kuglof (ja sam koristila silikonski), i peći u zagrejanoj rerni oko 50 minuta na 180°C. Štapićem za ražnjic proveriti da li je kolač pečen,a pečen je kad se testo ne lepi više za štapić. Kolač izvaditi iz silikonskog kalupa kad se prohladi. Dekorisati po želji. Prijatno🙂

Pavlova torta

Ni sama ne znam zašto sam ovoliko dugo bežala od ove torte. A zapravo, potrebno vam je samo strpljenje i vreme da je napravite. Sigurno ćete uživati u izgledu i ukusu ove torte. Ja sam pravila mini tortice, ali možete napraviti i jednu veliku. Peče se samo u plehu na pek papiru, ne koriste se nikakve modlice kako bi se korice lepo pekle, odlosno sušile. Kora: 5 belanaca, 250g šećera, sirće (1kk)  Belanca i šećer umutiti u čvrst šam,na kraju dodati sirće i mutiti još minut. Na pek papir rasporediti korice (ja sam dobila 12 korica). Peći u rerni zagrejanoj na 110°C bar jedan sat (zavisi od rerne). Fil: 5 žumanaca, 1/2l mleka, 125g šećera, 2 kašike gistina, 125g putera, 1 vanilin šećer Malo mleka umutiti sa gustinom i žumancima. U šerpi zagrejati šećer, vanilin šećer i ostatak mleka. Kad provri, dodati u to smesu sa žumancima. Mutiti žicom dok se ne zgusne. U prohlađen fil dodati puter otopljen na sobnoj temperaturi. Stavili fil preko svake od tortica. Na kraju dekorisati voćem. Ja sa...